EFECTO DEL AGENTE ANTIMICROBIANO EN LA COBERTURA BIODEGRADABLE Y TIEMPO DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS, RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS Y APARIENCIA GENERAL EN PALTA (Persea Americana Mill) HASS. Pueblo Cont. 2015, 24 (2), 395-405.