1.
Efecto de las coberturas biodegradables y temperatura sobre el color, firmeza y pérdida de peso en palta (Persea americana Mill) Hass, durante el almacenamiento. Pueblo Cont. 2016;20(2):379-389. Accessed November 23, 2024. https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/550