RIESGO ALIMENTARIO DE LISTERIA MONOCYTOGENES, EN ENSALADA DE FRUTAS Y YOGURT NATURAL, EN LA TRANSMISIÓN DE LISTERIOSIS HUMANA. PUEBLO CONTINENTE, [S. l.], v. 25, n. 1, p. 157–162, 2015. Disponível em: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/84.. Acesso em: 3 jul. 2024.