“EFECTO DE LA TEMPERATURA Y TIEMPO DE ALMACENAMIENTO EN EL COLOR DE LA CÁSCARA, FIRMEZA Y CONTENIDO DE ACEITE EN PALTA (PERSEA AMERICANA MILL) VARIEDAD HASS” (2015) PUEBLO CONTINENTE, 23(2), pp. 371–379. Available at: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/11 (Accessed: 24 November 2024).