[1]
“Efecto de la formulación de compota para infantes a base de quinua (Chenopodium quinoa W.), leche de soya (glycine max), mango (mangifera indica l.) y durazno (Prunus persica I.) sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales”, Pueblo Cont., vol. 27, no. 2, pp. 409–417, Feb. 2017, Accessed: Nov. 21, 2024. [Online]. Available: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/694