[1]
“EFECTO INHIBITORIO DEL FILTRADO DE UN CULTIVO DE LACTOBACILLUSSP EN LA SUPERVIVENCIA DE SALMONELLA ENTERITIDIS, SALMONELLA SP. Y STAPHYLOCOCCUSAUREUS EN MAYONESA CASERA”, Pueblo Cont., vol. 25, no. 1, pp. 45–52, Mar. 2015, Accessed: Nov. 21, 2024. [Online]. Available: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/75