“Sulfato De Amonio En El Enriquecimiento Proteico De Vainas De Algarrobo (Prosopis Pallida) Con Cepa Nativa De Candida Utilis”. PUEBLO CONTINENTE, vol. 18, no. 2, Oct. 2016, pp. 233-40, https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/599.