“Efecto De La Temperatura Y concentración De sólidos Solubles Sobre Las Propiedades reológicas De La Pulpa De guanábana (Annona Muricata L.)”. PUEBLO CONTINENTE 23, no. 1 (August 26, 2016): 113–124. Accessed November 24, 2024. https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/356.