EFECTO DEL AGENTE ANTIMICROBIANO EN LA COBERTURA BIODEGRADABLE Y TIEMPO DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS, RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS Y APARIENCIA GENERAL EN PALTA (Persea americana Mill) HASS. (2015). PUEBLO CONTINENTE, 24(2), 395-405. https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/55