[1]
“Estabilidad de las tajadas de mango (Mangifera indicates L.) deshidratadas sin conservante envasadas en film de polipropileno”, Pueblo Cont., vol. 22, no. 1, pp. 133–139, Oct. 2016, Accessed: Apr. 02, 2025. [Online]. Available: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/460