EFECTO DEL AGENTE ANTIMICROBIANO EN LA COBERTURA BIODEGRADABLE Y TIEMPO DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS, RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS Y APARIENCIA GENERAL EN PALTA (Persea americana Mill) HASS. Pueblo Cont. [Internet]. 2015 Mar. 23 [cited 2024 Nov. 21];24(2):395-40. Available from: https://journal.upao.edu.pe/index.php/PuebloContinente/article/view/55