ESTUDIO EXOMORFOLÓGICO Y FITOQUÍMICO DE LOS BULBOS Y HOJAS DE RAUHIA MULTIFLORA (KUNTH) RAVENNA (AMARYLLIDACEAE) ENDÉMICA DEL NORTE DEL PERÚ

Abstract

Resumen

Con el propósito de contribuir al conocimiento científico de especies endémicas del Perú, se presenta el estudio exomorfológico y fitoquímico de los bulbos y hojas de Rauhia multiflora (Kunth) Ravenna (Amaryllidaceae) endémica del norte del Perú, la cual fue recolectada en los alrededores del pueblo de Pucará (ruta Olmos-Chamaya), provincia Jaén, dpto. Cajamarca (Región Cajamarca), Perú. Las descripciones  exomorfológicas se hicieron con plantas in situ. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante  una extracción sucesiva con solventes de polaridad ascendente (diclorometano, etanol y agua), y se procedió a realizar la identificación del tipo cualitativo, haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Se encontró  en las hojas y bulbos una gran variedad de fitoconstituyentes,  entre  ellos,  alcaloides,  compuestos  fenólicos,  azúcares  reductores,  aceites y grasas. Asimismo, se encontró flavonoides, triterpenos y esteroides sólo en la hoja y; taninos, saponinas, aminoácidos y  lactonas sólo en los bulbos.

Palabras clave: Amaryllidaceae, Rauhia multiflora, exomorfológico, fitoquímica.

 

Abstract

In order to contribute to scientific knowledge of endemic species of Peru, the exomorphological and  phytochemical  screening  of  the  bulbs  and  leaves  of  Rauhia  multiflora  (Kunth)  Ravenna  (Amaryllidaceae)  was  performed.  Plant  material  was  collected  around  Pucara  town  (Olmos-Chamaya route), Jaén province, Cajamarca Region, Peru. Exomorphological descriptions of plants were  done in  situ.  Phytochemical  screening  was  by  successively  extraction  using  solvents  of ascending polarity (dichloromethane, ethanol and water), and proceeded to make the qualitative identification, using coloring and precipitation reagents. Alkaloids, phenolics, reducing sugars, oils and fats were found in the leaves and bulbs. Flavonoids, triterpenes and steroids were found only in leaves and tannins, saponins, aminoacids, lactones only in bulbs.

Keywords: Amaryllidaceae, Rauhia multiflora, exomorphological, phytochemical.